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El Batec-5, en la cata de la DO Montsant en el Colegio de Ingenieros de Cataluña

miércoles, 15 de diciembre de 2010

El Batec-5 es un vino tinto elaborado con las variedades Garnacha (50%), Cabernet Sauvignon (25%) y Merlot (25%) y cultivado en terrenos calcáreos a 500 metros de altitud. En boca se puede encontrar una secuencia compuesta de fruta roja, aromas de madera y un final de vainilla.

Previamente al inicio de la cata, dirigida por el prescriptor vitivinícola, Antoni Salas, el presidente de la DO Montsant, Jaume Domènech, hizo una breve presentación donde explicó las especificidades del consejo regulador.


 

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